LEITURAS

KWEVRIS Assessoria Ltda. participou do evento Wine South America 2025 - realizado em Maio de 2025, em Bento Gonçalves - RS/Brasil.

Casa Eva Vinhos e Vinhedos traz consigo um significado profundo, pois a palavra "Eva", derivada do latim, simboliza o ato de respirar...

Research carried out by Brazilian researchers since the beginning of the 20th century has been essential for the development of Brazilian...

O olhar atento e minucioso dos vitivinicultores sobre as diferentes variedades de videiras é premissa básica para alcançar um vinho fino...

Há mais de 05 séculos, a viticultura brasileira perpetua no país uma história de persistência, força e resiliência. Experiência ligada...

O Champanhe em suas principais classificações e estilos se beneficiam de um maior envelhecimento conquistado pelas etapas de produção,...

Como normalmente acontece com os demais vinhos, o Champanhe também possui especificidades nos permitindo classifica-lo por diferentes...

“Ah, a França! Nada pode deter a expertise enológica dessa nação, onde muito dos termos que utilizamos no mundo do vinho tem sua origem...

“Toda guerra serve para forjar e reforçar laços pessoais, e com o champanhe não seria diferente. Originário da região de Champagne,...

“Originária da região de Aquitanie, margem esquerda de Bordeaux, na França, a uva Cabernet Sauvignon é conhecida pela sua expressividade...

“A origem do nome Pinot Noir faz referência à forma do cacho dessa casta de uva em formato de pinha, e à cor praticamente negra das...

Para Thibaut Fourton, o vinho é uma paixão, um assunto de pesquisa e estudo contínuos. No entanto, apesar de parecer uma profissão dos...

"A Syrah é uma casta originária da França, mais precisamente da região do Rhône, e amplamente cultivada na Austrália, onde recebe o nome...

O moderno estabelecimento gastronômico, com sua hierarquia de funcionários e atenção aos detalhes, é uma ideia de George Auguste...

Não há guerras culturais tão amargas quanto aquelas travadas por palavras. Sejam feministas da segunda onda insistindo em remover a...

Inúmeros aspectos refletem a expressão de um vinho. O preparo do solo e tipo de cepa, as diferentes formas de colheita podendo ser manual...

"Cada dia mais, estamos vivenciando grandes transformações mundiais nos cenários socioeconômico e cultural." Em tempos de inflação mais...

A disponibilidade de mais dados dá origem a questões para as empresas vinícolas: em quem devemos confiar? Qual é a melhor maneira de...

"Sauvignon Blanc é uma das castas mais importantes do Vale do Loire, região situada a noroeste da França, também conhecida por seus...

"A Chardonnay é uma das castas brancas mais cultivadas pelo mundo, por sua versatilidade e elegância em adaptação de territórios. Sua...